Neulich fiel uns die Verpackung eines größeren Burgers in die Hand:
![](http://1.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy4jcRNQ6I/AAAAAAAABU0/mAtlpRjGcTI/s320/P9252220-1.jpg)
Auf der Unterseite stand geschrieben, was drin ist:
![](http://3.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy4i2SNxVI/AAAAAAAABUs/pKmdhEJaM3k/s320/P9252221-2.jpg)
Also haben wir beschlossen, einen solchen "Großen-Leckeren-Speck" (Original Google-Übersetzung) aus Einzelteilen nachzubauen:
![](http://4.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy4ivE3mDI/AAAAAAAABUk/i1Xsm9MTHxQ/s320/PA062291-3.jpg)
Auf der Waage stehen 55 g Sonnenblumenöl (ein halbes Wasserglas voll!), rechts daneben Salz und Zucker. Dahinter Eiweisspulver aus dem Fitness-Studio mit Erdbeergeschmack. Rührt man zunächst die pulverigen Sachen zusammen und gibt dann das Öl darunter, entsteht eine leicht krümelige rosa Masse:
![](http://2.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy46U8qTnI/AAAAAAAABVM/Sd15hoI2n08/s320/PA062310-4.jpg)
In Anlehnung an die Form des Original-Gerichts haben wir daraus einen großen, fettigen rosa Keks geformt und diesen 35 Minuten bei 170 Grad Celsius gebacken:
![](http://2.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy45w-YUhI/AAAAAAAABVE/msJrKEybIpI/s320/PA062330-5.jpg)
Das Ergebnis ist ein großer, fettiger brauner Keks mit der Konsistenz von Sand und dem Geschmack von angekokelten Erdbeeren:
![](http://4.bp.blogspot.com/_J-zwmlee5Cs/Ssy45uLvjhI/AAAAAAAABU8/slXHvBa98Gw/s320/PA072345-6.jpg)
Für den Gaumen also ein echtes Erlebnis - und durchaus geeignet, 45 Prozent unseres täglichen Bedarfs an Nährstoffen zu decken!
Wenn er drin bleibt.
Also viel Spaß beim Nachbauen und guten Appetit!!!
Labels: reports